Mumbai Massala se ha consolidado como un referente de la gastronomía India de Madrid, ofreciendo currys tradicionales y productos elaborados en su tradicional horno de barro “ tandoor”
3. Elige los Platos
Cantidad
Menu
55. Menú Maharaj
Samosas de Verduras. Croquetas de espinacas. Rollitos de queso. Pakoras. Mumbai Grill.Surtido de Naans. Murgh Maskawalla.Banarasi Pulao. Postre típico hindú.
38.50€
0
Cantidad
Entradas
1. Samosas de Verduras
Deliciosas empanadillas crujientes rellenas de patata y verdura. VEGETARIANO
11.20€
0
2. Croquetas de Espinacas
Crujientes corquetas de espinacas con cilantro. VEGETARIANO.
11.20€
0
3. Pakoras
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo. VEGETARIANO
11.20€
0
4. Rollitos de Queso.
Crujientes rollitos de queso fresco con cebolla y especias. VEGETARIANO.
11.20€
0
5. Daal et Aloo Tikki.
Delicisos pastelitos rellenos de lentejas y patatas condimentadas con especias dulces y picantes. VEGETARIANO.
11.20€
0
6. Keema Samosa.
Deliciosas empanadillas crujientes rellenas de carne picada condimentada con especias recién molidas.
12.30€
0
7. Samosas de cordero
Pastelitos de patata y carne picada con salsa de menta.
12.30€
0
8. Muslitos de Pollo.
Sabrosos muslitos de pollo adobados en yogurt, jengibre, ajo y limón.
12.30€
0
9. Surtido de Aperitivos. VEGETARIANO.
18.90€
0
Cantidad
Ensaladas
10. Ensalada de Murgh al Tandoor.
Deliciosos trozos de pollo elaborados en nuestro tandoor sobre un surtido delechugas y verduras.
16.90€
0
Cantidad
Entrada
12. Ensalada de Queso Fresco al Tandoor.
Ensalada de queso “paneer” crujiente al tandoor con espinacas y champiñones, servida con un delicioso aliño de yogurt a la menta. VEGETARIANO.
15.80€
0
Cantidad
Tandoori Pollo
13. Pollo al Tandoor.
Pollo macerado en una mezcla de yogurt, jengibre, ajo y nuestras especias tradicionales.
19.20€
0
14. Pollo Tikka.
Brochetas de pollo marinada con comino, perejil y “masalas”.
19.20€
0
16. Seekh Kebab Pollo
Kebab de pollo picado condimentado con nuestras especias tradicionales.
19.20€
0
17. Murgh Malai Kebab
Jugosos trozos de pollo macerados en una mezcla de crema y especias.
19.20€
0
Cantidad
Tandoori Cordero
18. Chuletitas de Cordero Burrah.
Deliciosas chuletitas de cordero marinadas con especias y preparadas al tandoor.
21.50€
0
19. Peshwari Gosth Tikka.
Pinchos de cordero macerados en yogurt y preparados al tandoor.
21.50€
0
20. Seekh Kebab de cordero
Una especialidad de nuestro chef, sabrosos kebabs de cordero picado con nuestras especias recién molidas.
21.50€
0
Cantidad
Tandoori Pescado
21. Langostinos al Tandoor.
Langostinos preparados al tandoor con especias tradicionales.
22.60€
0
22. Pez Espada al Tandoor.
Jugosos trozos de pez espada preparados al tandoor, marinados en jengibre, ajo y especies.
20.30€
0
Cantidad
Tandoori Verdura
23. Saudhe Aloo.
Patatitas marinadas en nuestro “masala” especial y preparadas al tandoor. VEGETARIANO.
16.70€
0
24. Mumbai Grill.
Surtido de tandoor al grill.
27.50€
0
Cantidad
Curry´s Pollo
25. Murgh Maskawalla.
Trocitos de pollo preparados en una deliciosa salsa de tomate, especias y crema.
21.50€
0
26. Murgh Massala.
Jugosos trozos de pollo preparados en una deliciosa salsa de tomate, especias y crema. PICANTE.
21.50€
0
27. Murgh Korma.
Suave curry de pollo en una salsa de frutos secos y azafran.
21.50€
0
28. Murgh Tikka Massala.
Curry de pollo tikka con especias.
21.50€
0
29. Murgh Vindaloo.
Tiernos trozos de pollo preparados en una salsa de especias variadas. PICANTE.
21.50€
0
Cantidad
Curry´s Cordero
30. Tradicional Roganjosh.
Jugosos trozos de cordero cocinados a fuego lento con tomate, cebolla y especias.
22.50€
0
31. Dum Handi Gosht.
Tiernos trozos de cordero macerados en ricas especias y preparados en el dum.
22.50€
0
33. Madras Gostht.
Tiernos trozos de cordero macerados en especias ligeramente picantes.
22.50€
0
Cantidad
Curry´s Pescado
34. Jhinga Peshwari.
Langostinos marinados en tomate, ricas especias y con un toque a hierbas.
22.60€
0
35. Jhinga Jalfrezi.
Curry de langostinos preparados con tomate, cebolla y pimientos. PICANTE
22.60€
0
Cantidad
Verduras
37. Dal-E-Kahss.
Lentejas negras preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema.
19.20€
0
38. Dal Tadka Fauladi.
Lentejas amarillas mezcladas con espinacas y un toque de “tadka”.
19.20€
0
39. Palak Paneer.
Queso fresco cocinado en una salsa de espinacas y condimentado con especias.
19.20€
0
40. Aloo Methi.
Daditos de patata preparados con hojas de aromáticas especies verdes.
19.20€
0
41. Malai Kofta.
Exquisitas albóndigas de verduras, queso fresco, cebolla y pasas al estilo paquistaní.
19.20€
0
Cantidad
Arroces
42. Dum Gosht Biryani
Arroz basmati preparado al horno con cordero.
20.10€
0
43. Dum Murgh Biryani.
Arroz basmati preparado al horno con pollo.
20.10€
0
44. Dum Jhinga Biryani.
Arroz basmati preparado al horno con gambas.
20.10€
0
45. Dum Subz Biryani.
Arroz basmati preparado al horno con verduras variadas.
18.90€
0
46. Banarasi Pulao.
Arroz basmati ligeramente sazonado.
10.30€
0
47. Arroz Blanco Basmati.
Arroz basmati blanco al vapor.
6.30€
0
Cantidad
salsa
48. Chutneys variados.
Deliciosas salsas tradicionales para acompañar los platos.
3.80€
0
Cantidad
Naans
49. Naan.
Pan de harina de trigo sencillo.
5.20€
0
50. Makhni Naan.
Pan de harina de trigo con un toque de mantequilla.
5.20€
0
51. Naan de Ajo.
Pan de harina de trigo con ajo.
5.20€
0
52. Naan con Queso.
Pan de harina de trigo con queso.
5.20€
0
54. Peshwari
Pan de harina de trigo con frutos secos.
5.20€
0
Cantidad
Postres
57. Gulab Jamun.
Bolitas de dulce de leche en almíbar.
5.70€
0
Cantidad
Bebidas
58. Cerveza
Cerveza
2.50€
0
59. refrescos
refrescos
2.20€
0
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